Mat- & dryckesprovning

Mat & dryck
Att kombinera mat och dryck är inte så svårt som man kan tro. Ett öppet sinne, att tycka om att experimentera, smaka och jämföra kommer man mycket långt med. Det finns bara några små regler att hålla i minnet, som att grundsmakerna är sött, salt, surt och beskt.
Men hur påverkar de olika smakerna varandra?

Förslag på provningar:
• Vin & Mat i ljuv förening!
• Vin & Sötsaker – gottigott!
• Vin & Ost – en kärleksaffär!